Secretele gospodaritului urban

Uitati-va la ciudata casa a lui Hollis si Nancy Palmer aflata intr-un cartier linistit din Virginia. Nu v-ati fi gandit niciodata ca in spatele casei se afla o curte mare transformata intr-o gradina infloritoare. Aceasta gospodarie urbana, cu randurile ingrijite si legumele viu colorate, este un deliciu pentru ochi, dar si pentru stomac. Pe langa ridichi mai gasiti si verdeturi precum: varza, conopida, varza de Bruxelles, broccoli, ceapa si usturoi. Aceasta este doar gradina lor de toamna. Gospodaria sotilor Palmer mai are, asa cum il numesc ei, un amestec de salate. Aici creste salata rosie romana, salata verde tip frunza de stejar, salata rosie tip frunza de stejar, salata verde romana, iar aici, in spate, Nancy cultiva plante aromatice.

Hollis Palmer: Multi cred ca nu ar putea avea asa ceva pentru ca traiesc la oras unde au o casa simpla sau un apartament si nu au curte. Insa trebuie sa stiti ca puteti cultiva mancarea voastra intr-o zona mica in curtea voastra din spate, si puteti obtine multa mancare. Daca nu aveti o curte, puteti cultiva in recipiente.

Conform Universitatii Davis din California, o gospodarie urbana este o gospodarie in care se cultiva o parte semnificativa a mancarii consumata de locuitori. Conform Universitatii Davis, o gospodarie urbana este tipica proprietarilor de case care doresc sa traiasca o viata care respecta natura.

Hollis Palmer: O gospodarie urbana are nevoie de tractiune. M-am bucurat sa vad asta, se poate vedea in intreaga lume. Ii incurajez pe oameni sa incerce, deoarece este o activitate relaxanta, linistitoare, si le da energie si posibilitatea de a face miscare. In primul rand, se poate obtine mancare foarte buna. Incercati!

Sotii Palmer nu pastreaza toata recolta. Hollis spune ca dau 70% din recolta pe care o produc. Si oamenii din intreaga lume beneficiaza de pe urma efortului sotilor Palmer. Prin canalul YouTube, Hollis ii invata pe oameni cum sa gradinareasca. Nancy le arata oamenilor cum sa pregateasca mancaruri delicioase. A invins cancerul si astfel are o pasiune deosebita pentru gospodaritul urban.

In acea perioada am aflat cat de toxica este mancarea pe care o cumparam. Dumnezeu ne-a pus pe inima sa ii invatam pe oameni cum sa produca si sa pregateasca mancarea acasa la ei. Aceasta este viziunea pe care am primit-o eu de la El.

Gradina sotilor Palmer nu este in totalitate biologica, insa Nancy le spune oamenilor sa nu se alarmeze.

Puteti sa va folositi de metodele moderne, o cantitate mica de ingrasaminte, seminte care nu au fost modificate genetic, sa evitati pesticidele si erbicidele. Puteti obtine o gradina minunata care nu este 100% biologica, insa sanatoasa pentru familia voastra. Acesta este scopul meu, sa ajut familiile din intreaga lume sa manance sanatos.

Nancy si Hollis considera ca gospodaria lor urbana este si o lucrare de slujire in viata reala si virtuala. Hollis a gasit mangaiere si pace in aceasta gradina mai ales dupa ce fiul sau Michael a murit in urma unei boli de inima. A construit monumente comemorative in gradina in cinstea fiului sau.

Hollis Palmer: Petrec mult timp in gradina, este liniste, sunt singur. Am petrecut mult timp vorbind cu Dumnezeu. El mi-a dezvaluit toate lectiile pe care a trebuit sa le invat in perioada mea de doliu, chiar acolo, in gradina. Asa am reusit sa ne revenim si acum practicam gradinaritul la un alt nivel si ne place.

La un capat al gradinii se afla o cruce.

Hollis Palmer: Dupa ce am infiintat gradina, am facut acea cruce pentru ca trecatorii sa o vada. Aceasta cruce ne reaminteste ca toate produsele din aceasta gradina vin de la Dumnezeu. Noi plantam samanta, noi o udam, insa creste datorita lui Dumnezeu asa cum intervine si in viata noastra.

Materialele lor video se incheie cu un verset si rugaciune.

Hollis Palmer si Nancy Palmer: Cu mainile Sale suntem hraniti si El ne da painea cea de toate zilele. Amin.

Hollis explica astfel activitatea lor: Nancy este preocupata de sanatate, iar el de gradinarit. Impreuna vor sa salveze vieti din punct de vedere spiritual si fizic.

Stire difuzata in emisiunea Mapamond crestin 647 - 11 decembrie 2016. Ultimele stiri crestine: http://alfaomega.tv/stiri