Israelul foloseste tehnologia pentru a face desertul sa infloreasca

Cultivarea pământului din deșert e o luptă cu clima aspră, terenul arid și lipsa apei.

Nu suntem prima națiune, dar suntem printre primele care au găsit o metodă de a cultiva în deșert, spunea Alon Badihi, director executiv, Fondul Național Evreiesc.

Când s-au întors evreii în țară în anii 1800, pământul era gol și uscat. Astăzi, peste jumătate din Israel este încă deșert, dar după cum scrie și în Biblie, evreii găsesc metode unice de a face deșertul să înflorească și să prospere. Acesta este satul Hatzeva din deșertul Arava. Situat la granița cu Iordania, cantitatea de precipitații este de doar 2.5 cm pe an. Fermierii locali folosesc aceasta în avantajul lor.

``Distanța dintre noi și Europa este foarte mică. Este o piață naturală pentru Israel. Suntem înaintea tuturor datorită vremii``, spunea Alon.

În ciuda condițiilor, 500 de familii de fermieri produc 60% din cantitatea de export de legume proaspete și 10% din piața de flori.

``Iarna creștem culturile de vară``, spunea Mayan Kidron, Organizația Flower Research.

Mayan Kidron conduce Organizația Flower Research care găsește de producții alternative pentru a îmbunătăți recolta fermierilor din Arava:

``Avem idei noi, legume noi. De exemplu acest ardei gras mic pe care-l numim „tweetie”. Acesta este numele soiului de ardei gras. Este una dintre opțiunile pe care le au fermierii.``

În fiecare an, sute de persoane implicate în agricultură vizitează o expoziție imensă organizată în Hatzeva ca să afle despre experimente și tehnologie. Antreprenorul Boaz Wachtel speră să îmbunătățească creșterea plantelor prin reglarea temperaturii de la rădăcină:

``Fiecare plantă are o temperatură optimă specifică.``

Conductele de apă amplasate lângă rădăcini aduc apă rece vara și apă căldicică iarnă.

``Când menții temperatura de la rădăcină și împiedici fluctuațiile în timpul zilei, a nopții, vara și iarna, planta se dezvoltă și produce o recoltă mai bogată și mai bună. Ciclul se scurtează și el``, spunea Boaz.

Wachtel spunea că a avut succes:

``Producem cu 120% mai mulți castraveți. Am avut cu 35% mai multă salată verde și cu 30% mai mult busuioc. Roșiile pe care le plantăm de obicei în octombrie le-am plantat în mijlocul verii.``

Alon Badihi este directorul executiv al Fondului Național Evreiesc care în ultimii 100 de ani a dezvoltat și împădurit Israelul. El spune că dedicarea evreilor din Arava fac ca acest pământ să prospere:

``Fără Duhul Lui, fără credință, fără creația Sa, fără inovații, agricultură, știință și ce vedem că se produce în laboratoare, nu s-ar fi produs niciodată ceea ce se întâmplă aici în Arava.``

Stire difuzata in Mapamond crestin 567 - mai 2015 - ultimele stiri crestine: http://alfaomega.tv/stiri/